Obserwatorzy

sobota, 23 marca 2013

Pierwszy wiosenny spacer

Dzisiaj wybraliśmy się do ogrodu/chałupy. W planach było wędzenie szynek na święta. Na szczęście obyło się bez opadów śniegu (wczoraj intensywnie sypało niemal przez cały dzień). Pogoda dopisała. W południowym, marcowym słońcu było bardzo ciepło. Psy dzielnie  łapami miesiły błoto na odśnieżonym odcinku  trawnika. Wspaniale w słońcu skrzył się bielusieńki śnieg... No czułam się tak, jakbyśmy się szykowali do bożonarodzeniowych świąt. Samochodem na górę nie dało się wjechać, więc wiadra z wędlinami musieliśmy wtaszczyć. Mąż zajął się rozhajcowaniem ognia pod kanałem wędzalniczym, a ja sprzątaniem. Psy czekały na spacer.


 


W końcu poszłam z nimi do lasu. Oj nieprosta to była wyprawa, śniegu sporo napadało, ścieżki nieprzetarte (no bo kto o zdrowych zmysłach hasa po lesie, w którym leży marcowego śniegu niemal po kolana). Tolka wytropiła sarnę, którą z głośnym wrzaskiem przegnała, ja znalazłam wierzbę z baziami.




Kiedy jednak zaszło słońce, gwałtowny chłód spłynął do ogrodu. W jednej chwili poczuło się mróz. Na szczęście finalizowaliśmy już wędzenie.

To początek wędzenia

Teraz w domu miesza się zapach kwitnących hiacyntów i świeżej wędzonki. Pijemy gorącą herbatę i grzejemy się pod kocami.

13 komentarzy:

halszka pisze...

Takie szyneczki to prawdziwy rarytas.Pieski mają pewnie post ścisły bo wolały iść na spacer niż czekać na plasterek świeżo uwędzonej szyneczki.
Dużo słoneczka życzę.

Gosia pisze...

Pysznie wyglądają szyneczki.Widoki też cudne mimo takiej ilości śniegu.U mnie śnieg stopniał ale jest mróz.Pozdrawiam.

madebymali pisze...

Pogoda typowo wiosenna... ;) a takich widoków i wędzenia własnych wędlin tylko pozazdrościć:)

Urszula97 pisze...

faktycznie jak na Boże Narodzenie,szynki wyglądaja smakowicie i zapewne są(swojska robota),zdjęcia cudowne ale w marcu? ja już nie chcę.

wilddzik pisze...

Psice pewnie przeszczęśliwe ze spaceru :-) Ciekawe czy na święta zima odpuści i stopnieje śnieg. Nawet ja - entuzjastka zimy i śniegu mam już dość. Pozdrawiam

ankaskakanka pisze...

Wiosenne porządku przy śniegu. tego nie pamiętam odkąd żyję. Jednak i tak pięknie tam u Was. Śliczne zdjęcia. Pozdrawiam

maryska960 pisze...

tej szynki to tylko pozazdroscić pamietam smak z dzieciństwa, psiaki szczesliwe , pozdrawiam

Dewberry / Amanita pisze...

Szyneczki pierwsza klasa! Aż ślinka cieknie :)

Antosia pisze...

Przyjemnie jest odpoczywać w towarzystwie tak wspaniałych zapachów.

Elusiek pisze...

No to nie pozostaje nic innego, jak tylko życzyć smacznego! :)))))

Iwona pisze...

Kochana Antonino i gdzie ta wiosna??

olimpia2708 pisze...

Faktycznie wiosenne fotki ha ha
ale pysznosci :0

Anonimowy pisze...

Iście zimowy bym powiedziała ;) Piękną mamy zimę tej wiosny ;)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails